Dans cet ouvrage, le docteur Chast présente :
par système (nerveux, digestif, respiratoire, etc.), nos maux (entorse, bouffées de chaleur, anémie, etc.) et les aliments à privilégier en prévention comme en soin.
les aliments, classés de A à Z, leurs vertus thérapeutiques et leur mode de consommation optimal.
Par ce texte clair et accessible, Michel Chast remet au cœur de notre alimentation la notion de plaisir. Appropriez-vous ses conseils et dialoguez avec lui comme vous le feriez dans son cabinet. Interrogez votre frigo ou vos maux et soignez-vous !