une partie Connaissances divisée en 24 chapitres commençant systématiquement par un rappel des objectifs pédagogiques puis développant la thématique étayée de points clés de notions à retenir de tableaux et de figures ;
une partie Pratique qui propose 12 dossiers progressifs et 46 questions isolées (QRU/QRM) corrigés et commentés offrant un outil performant d'auto-évaluation.
Cette 2e édition propose une mise à jour complète des contenus et des données. Elle s'est enrichie d'un encart Réflexe transversalité en début de chapitre et d'une rubrique Notions indispensables en fin de chapitre.
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